Sol local professionnel cave viticole à Arbanats en Gironde.

Sol professionnel cave viticole à Arbanats : revêtement résistant pour les Graves

Les caves de vieillissement, les cuves de fermentation et les chais d'élevage des propriétés viticoles des Graves autour d'Arbanats imposent des revêtements de sol soumis à des contraintes sévères : projections de moût acide, nettoyages au jet d'eau réguliers, passage de chariots de fûts et équipements de vinification. Le polyuréthane alimentaire certifié EN 1186 résistant au pH 2,5 de l'acide tartrique est le revêtement de référence pour ces espaces professionnels.

Solutions de revêtement pour caves et chais viticoles

• Résine polyuréthane alimentaire EN 1186 : imperméable, résistante aux acides et aux détergents alcalins
• Grès cérame PEI IV avec joints époxy bicomposants résistants aux acides pour les cuves
• Antidérapance R10 à R12 selon les zones et le matériel circulant dans le chai
• Pentes d'évacuation 1,5 à 2 % vers les siphons d'atelier pour faciliter le nettoyage
• Grenaillage ou ponçage diamant préalable pour préparer le béton existant à la résine

Spécificités des caves viticoles des Graves

Dans les caves de vieillissement en barrique, la résine doit résister à l'humidité relative permanente (75 à 85 % HR) et aux condensations de la Garonne en hiver. Le polyuréthane bicomposant — plutôt que l'époxy pur — maintient ses propriétés mécaniques dans ces conditions d'humidité prolongée sans craqueler ni se décoller.

Diagnostic humidimétrique avant revêtement professionnel

ETBat réalise systématiquement une mesure humidimétrique au Tramex ou à la bombe carbure sur le béton nu des caves avant application de la résine. Une humidité résiduelle supérieure à 4,5 % en masse impose un traitement préalable par résine humido-compatible ou une attente de séchage prolongée.

Devis sol professionnel viticole à Arbanats

ETBat fournit un devis technique complet — diagnostic humidimétrique, préparation surface, revêtement et finitions antidérapantes — sous 48 heures. Décennale sur l'ensemble des travaux de revêtement professionnel.